{"id":3328,"date":"2024-06-24T10:06:38","date_gmt":"2024-06-24T08:06:38","guid":{"rendered":"https:\/\/www.perpetuel.studio\/?p=3328"},"modified":"2024-06-27T11:21:31","modified_gmt":"2024-06-27T09:21:31","slug":"quel-logo-biologique-ou-ab-pour-ma-biere","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.perpetuel.studio\/index.php\/2024\/06\/24\/quel-logo-biologique-ou-ab-pour-ma-biere\/","title":{"rendered":"Quel logo \u00ab\u00a0biologique\u00a0\u00bb ou \u00ab\u00a0AB\u00a0\u00bb pour ma bi\u00e8re ?"},"content":{"rendered":"\n

La bi\u00e8re biologique conna\u00eet un essor notable en France, avec une augmentation des ventes de 24% en 2019 et un nombre croissant de brasseries certifi\u00e9es \u00ab\u00a0bio\u00a0\u00bb. Pour qu\u2019une bi\u00e8re soit labellis\u00e9e biologique, elle doit respecter des crit\u00e8res stricts d\u00e9finis par les r\u00e8glements europ\u00e9ens, notamment le R\u00e8glement UE 2018\/848 qui stipule que 95% des ingr\u00e9dients agricoles doivent \u00eatre issus de l\u2019agriculture biologique.<\/p>\n\n\n\n

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Les Certifications Biologiques<\/h2>\n\n\n\n
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Label AB : <\/strong>Le label Agriculture Biologique (AB) est le plus connu et garantit que le produit est conforme aux normes de l\u2019agriculture biologique. Pour les bi\u00e8res, cela signifie que les ingr\u00e9dients principaux (malts, houblons, etc.) doivent \u00eatre biologiques et exempts d\u2019OGM.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

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Label Nature & Progr\u00e8s : <\/strong>Ce label va au-del\u00e0 des exigences du label AB en int\u00e9grant des aspects socio-\u00e9conomiques et environnementaux globaux, comme des conditions de travail d\u00e9centes et une gestion durable des ressources .<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

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Label Demeter : <\/strong>Utilis\u00e9 pour les produits issus de l\u2019agriculture biodynamique, ce label exige non seulement le respect des normes bio mais aussi des pratiques sp\u00e9cifiques comme l\u2019utilisation de pr\u00e9parations biodynamiques et le respect du calendrier lunaire pour certaines \u00e9tapes de la production<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

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Proportions et Dimensions :<\/h2>\n\n\n\n

Lors de l\u2019int\u00e9gration du logo biologique sur les \u00e9tiquettes de bi\u00e8re, il est crucial de respecter certaines r\u00e8gles de taille pour assurer la lisibilit\u00e9 et la conformit\u00e9 aux normes. Selon les r\u00e9glementations europ\u00e9ennes et les directives des organismes de certification, le logo biologique doit \u00eatre proportionnel \u00e0 l\u2019\u00e9tiquette mais suffisamment grand pour \u00eatre clairement visible.<\/p>\n\n\n\n

\u2022 Logo Europ\u00e9en (feuille \u00e9toil\u00e9e) :<\/strong> La taille standard recommand\u00e9e est d\u2019au moins 9 mm x 13,5 mm<\/strong>. Si l\u2019espace sur l\u2019\u00e9tiquette est limit\u00e9, le logo peut \u00eatre r\u00e9duit, mais il ne doit jamais \u00eatre plus petit que 6 mm x 9 mm<\/strong>.
\u2022 Placement et Espace D\u00e9gag\u00e9 :<\/strong> Le logo doit \u00eatre plac\u00e9 de mani\u00e8re \u00e0 ne pas \u00eatre confondu avec d\u2019autres informations ou logos. Il est souvent recommand\u00e9 de le placer en bas ou en haut de l\u2019\u00e9tiquette, dans une zone d\u00e9gag\u00e9e pour garantir une visibilit\u00e9 optimale.<\/p>\n\n\n\n

Les brasseries doivent \u00e9galement s\u2019assurer que toutes les autres mentions obligatoires sont pr\u00e9sentes et lisibles, et que l\u2019\u00e9tiquetage ne contient aucune mention interdite conform\u00e9ment aux directives de la Loi Evin et aux r\u00e8glements europ\u00e9ens.<\/p>\n\n\n\n

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